Ingrediënten:
– 450 gram Quik’s koelverse Hasselback aardappelen;
– Zure room;
– Tomatensalsa;
– Geraspte oude kaas;
– Kipfilet.
Verwarm de Hasselback potatoes volgens de bereidingswijze in de verwarmde oven. Haal de Hasselback potatoes na ca. 20 minuten uit de oven de zure room en een eetlepel Salsa over de aardappelen.
Strooi vervolgens de geraspte oude kaas erover en zet de ovenschaal nog 10 minuten in de oven.
Bestrooi de kipfilet met zout en peper. Bak de kipfilet op hoog vuur en laat vervolgens circa 15 minuten op gematigd vuur garen.
Serveer de Hasselback potatoes met de kipfilet.
Smaklig måltid!
