Afland laden: onze aardappels op zijn verst

De nieuwe Agria-aardappelen van Hollandse bodem zijn klaar voor de oogst! De aardappeltelers halen de oogst van het land. Quik’s haalt de oogst bij Erik Sterk direct op bij het land. Binnen 24 uur zijn de aardappelen verwerkt tot heerlijke aardappelenproducten en specialiteiten!

Nieuwe oogst aardappelen zijn anders dan de aardappelen uit bewaring. Dat is belangrijk voor u om te weten. De kenmerken van nieuwe oogst beïnvloeden de afbak- en kooktijden:
– De schil zit minder vast
– De aardappel heeft soms een lichtere vleeskleur
– De zetmeel- en vochtbalans en suikergehalte is anders, waardoor de aardappel onder bepaalde omstandigheden iets vocht kan verliezen en/of lichter afbakt

Houdt u rekening met de natuurlijke eigenschappen van dit verse aardappelproduct?  Heeft u nog vragen? Neem dan contact op met ons op. Dit kan per e-mail naar info@quiks.nl of telefonisch via +31 73-5999108

 

aardappelveld-768×248