Bakken
Kruimige aardappelen vallen na het koken iets uiteen en zijn heerlijk zacht en kruimig. Dit kooktype leent zich voor bijna alle bereidingen, maar wordt vooral gebruikt als kookaardappel. Kruimige aardappelen zijn tevens een ideale basis voor stamppot of puree, maar ook poffen is een geschikte toepassing.
Voorbeelden van kruimige aardappelrassen:
– Melody;
– Milva;
– Saline;
– Solist.
Wenst u een andere inhoud? Wij denken graag met u mee!
Bewaaradvies kruimige aardappelen: aardappelen bij voorkeur bewaren op een koele, droge en donkere plaats buiten de koelkast. Het is echter geen probleem om aardappelen voor een korte periode in de koelkast te bewaren. Het vertraagt zelfs de vorming van uitlopers.
